La création de cette recette de smoothie estival à l'ananas est inspirée par la situation actuelle pour 3 raisons. Avez-vous remarqué combien de personnes se sont mises à jardiner ces derniers temps ? Eh bien, je ne sais pas pour vous, mais mes réseaux sociaux regorgent de publications et d'histoires de personnes montrant le travail acharné qu'elles mettent à construire des jardins. C'est probablement pour s'occuper pendant l'été alors que nous ne savons pas encore comment la situation (avec le virus, juste au cas où vous l'auriez oublié...!?) va continuer à évoluer. C'est définitivement une excellente idée et je ne fais pas exception, j'ai fait exactement la même chose ! J'utilise un peu de ma menthe fraîche que j'ai récemment plantée dans mon jardin pour cette recette. Rien ne vaut l'odeur et le goût frais de la menthe !
La deuxième raison est que le soleil est enfin de sortie après un début de mai frisquet et que c'est le temps idéal pour déguster un bon smoothie frais aux saveurs tropicales. Enfin, la troisième raison est que nous ne pourrons pas nous permettre de déguster un smoothie fraîchement préparé dans un pays exotique de sitôt. En attendant, nous allons faire preuve de créativité et utiliser certaines de ces saveurs tropicales pour nous donner l'impression d'être sur une plage en Thaïlande jusqu'à ce que nous puissions à nouveau voyager.
Mettons de la musique dansante, sortons votre mixeur et essayons ma recette de smoothie tropical protéiné frais !

Ingrédients pour le smoothie à l'ananas :
- 1 tasse de morceaux d'ananas biologiques surgelés
- 8 feuilles de menthe fraîche bio
- ¼ tasse de poudre de protéines végétales*
- ½ tasse de concombre frais biologique
- ½ tasse de poivron jaune frais biologique
- 1 cuillère à café de gingembre frais bio
- 1/2 cuillère à soupe de graines de chanvre biologiques
- ¼ cuillère à café de zeste de citron vert
- Le jus d'un citron vert
*J'utilise une poudre de protéines végétales composée d'un mélange de protéines de pois biologiques, de protéines de riz brun germé biologique et de graines de lin biologiques.
Préparation:
Suivez ma préparation super facile en 2 étapes.
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Servez immédiatement et dégustez !
Ajouts facultatifs : quelques légumes verts comme une poignée d'épinards frais biologiques ou du curcuma frais pour des saveurs supplémentaires.
*Décorez avec des fruits frais si vous en avez envie !*

Si vous manquez de temps ou si vous n'avez tout simplement pas de mixeur, vous pouvez cliquer ici pour découvrir tous les smoothies que nous proposons. Nous livrons directement à votre porte.
Si vous avez essayé notre recette de smoothie tropical protéiné rafraîchissant et que vous l'avez aimée, faites-le nous savoir dans notre section commentaires ci-dessous.
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