J’ai découvert le gingembre il y a quelques années et, depuis, je suis une très grande amoureuse de cet aliment. Son goût épicé, mais doux en même temps est tellement un passe-partout dans plusieurs recettes! Il s’agit d’un des principaux aliments du fameux boost digestif de DOSE Juice avec le citron, le curcuma et le poivre noir.
J’ai pensé créer une recette de sucettes glacées avec ce breuvage parce que, non seulement c’est rafraîchissant pour l’été, mais les saveurs permettent aussi de donner un petit kick pour les journées où l'on manque d’énergie!
Ce que j’aime avec le Boost Digestif de DOSE Juice, c’est qu’on n’a pas besoin de se compliquer la vie pour presser son jus de gingembre ou son citron. Tout est déjà fait! Aussi, les jus DOSE sont tous biologiques, donc aucun souci à avoir de ce côté. Et comme tous les jus sont pressés à froid, on peut être certain.es que tous les nutriments sont bien conservés!
Et si tu n’aimes pas nécessairement le boire d’un coup sec, mais que tu as toujours eu envie d’y goûter, cette recette est une excellente alternative pour le consommer!
Sucettes glacées boost à l’orange (8 sucettes)
- Boost Digestif - DOSE
- 1 tasse d’eau
- 1/2 tasse de jus d’orange ou de Zest - DOSE
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- 8 tranches d’orange
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le Boost, l’eau, le jus et le sirop d’érable. Répartir dans 8 moules pour sucettes glacées. Ajouter les tranches d’orange dans chaque moule.
2. Mettre au congélateur pendant au moins 6 heures avant de démouler.
Ces sucettes glacées colorées sont parfaites pour être consommées les deux pieds dans l’eau ou, encore, comme dessert léger et rafraîchissant après un bon repas d’été ! ☀