Ce n’est que depuis quelques années que je commence à saisir tout l’impact que ce que je consomme quotidiennement a sur mon bien-être.
Les jours où je pouvais m’enfiler une poutine extra fromage, 2-3 Bloody Ceasar et un sac complet de jujubes et m’endormir paisiblement par la suite sont bel et bien révolus.
Maintenant, je mange une boulette de trop dans mon spaghetti🍝 et mon bedon s’enflamme, m’empêchant de trouver sommeil avant les petites heures de la nuit.
Depuis quelques années, je m’intéresse donc davantage à l’alimentation plus saine et naturelle. J’ai entre autres ajouté les jus verts pressés à froid à ma diète quotidienne et j’en suis 100% ravie.
Plus récemment, une nouvelle tendance saine m’a interpellée : les SHOTS! Et, ici, je ne parle pas des shots de fort qu’on boit entre amis à 2 h du matin dans un bar quelconque… 🙄
Je parle des shots SANTÉ!
C’est LA grosse affaire chez nos voisins du Sud présentement. On dit qu’ils peuvent entre autres supporter le système immunitaire et améliorer la digestion.
Qu’est-ce qu’un shot santé?
En fait, un shot, c’est un liquide qui déborde de super-aliments dont les plus fréquents sont le gingembre et le citron.
Seul petit hic : leur goût est vraiment intense et ne plait pas à tout le monde. 👀
Cependant, après avoir lu de nombreux commentaires favorables, j’ai vite fait fi du goût et me suis dit que je devais absolument essayer.
Vous voyez, les derniers mois ont été assez remplis. Je me suis lancée en tant que travailleuse autonome, je suis déménagée, j’ai dû organiser de nombreux événements; toutes des choses excitantes, mais qui deviennent stressantes lorsqu’elles sont toutes à faire en même temps.
Et, sans vouloir entrer dans les détails, de manière générale, plus je vis du stress, plus mes visites à la toilette🚽 se font fréquentes. Disons que ma digestion n’était pas au top! 💥
J’ai donc voulu essayer ces shots dont les vertus digestives étaient, semblait-il, incroyables.
De brèves recherches en ligne m’ont permis de trouver quelques recettes simples, mais je me connaissais trop bien : je suis trop paresseuse pour m’en faire moi-même chaque matin.
Heureusement, j’ai rapidement réalisé que DOSE, de qui je commande mes jus, en offrait et pouvait les livrer chez moi. Je crois d’ailleurs qu’ils sont les seuls à en offrir sur le marché!
J’ai commandé 14 petites bouteilles de leur boost digestif – fait de citron, gingembre, curcuma et poivre noir, dans le but d’en boire 1 par jour pendant 2 semaines.
2 jours plus tard, lorsque mon colis réfrigéré est arrivé, j’ai été surprise par la petitesse des produits. « Je vais faire ça, les deux doigts dans le nez! » me suis-je dit en dévissant la première petite bouteille et en prenant une bonne grosse gorgée.
Ha ha ha ha ha.
J’avais oublié l’avertissement concernant le goût des shots. 😳
Ce n’est pas tant que ça goûte mauvais, c’est que c’est ULTRA suret.
Pensez aux bonbons surets que vous dévoriez jusqu’à en avoir mal à la langue quand vous étiez enfants… c’est un peu le même principe, sans tout le sucre des bonbons, et ça ne vous donnera pas mal à la langue puisque vous n’aurez qu’à boire 70 mL.
Dans le fond, c’est un peu comme si je croquais dans un citron à chaque gorgée.
J’ai trouvé ça surprenant, mais zéro déplaisant.
Par contre, j’ai des goûts alimentaires spéciaux : en 2ème année du primaire, je demandais à ma mère d’ajouter des olives et du fromage bleu à mes lunchs… mais il m’était impossible de croquer dans une banane🍌 ou de boire un verre de lait🥛 sans avoir un haut-le-coeur.
Tout ça pour dire que le goût des shots, très vif et acide, risque de demander une adaptation.
Le boost digestif; ça fonctionne vraiment?
ET PUIS? COMMENT TU T’ES SENTIE? C’est la question qui vous brûle les lèvres (encore plus que le liquide des shots que je bois chaque jour depuis 2 semaines), non?
Les deux premières journées, je n’ai pas toute suite perçu de changement. Il faut dire que je couvrais un rhume et ça venait biaiser les résultats. 🤧
Par contre, au fil des jours, je maintenais l’habitude de boire un shot à 11 h tous les matins.
Je pratique le intermittent fasting depuis 2 ans (qui consiste à ne pas manger pendant 16 heures après le souper) alors, c’était la première chose que j’ingérais dans ma journée.
Rapidement, j’ai ressenti que ça me donnait un boost d’énergie. Parce que caler un liquide au goût intense, ce n’est pas aussi apaisant que de boire une réconfortante tasse de thé devant son ordi. Après m’avoir fait grimacer légèrement, ça me donnait du pep et me permettait de garder le focus.
Aussi, comme je l’ai mentionné, j’avais un mini rhume qui se pointait le bout du nez, et j’ignore si c’est à cause du shot, mais il ne s’est jamais vraiment développé. Outre un mal de tête et un nez qui coule, je n’ai eu aucun autre symptôme désagréable. Yes!
MAIS TA DIGESTION DANS TOUT ÇA? Ah!!! Entrons dans le vif du sujet.
Mes crampes abdominales : parties.
Mes nausées quasi-quotidiennes : disparues.
Mes cauchemars au petit coin : enfin terminés.
Je me sentais toujours stressée, mais ma digestion s’était vraiment améliorée. 🌷🌿
Quelques recherches m’ont permis de découvrir que les ingrédients contenus dans le boost digestif ont d’impressionnants bienfaits, qui appuient la régularité intestinale.
Le citron🍋 est reconnu pour stimuler la production de la bile par le foie qui, à son tour, produit des enzymes digestives et soutient la digestion des graisses.
Le gingembre⚡️ permet d’entretenir la flore intestinale et de soulager les ballonnements et nausées.
Le curcuma🌾, quant à lui, regorge de propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. En Inde, il est traditionnellement employé pour guérir les ulcères d’estomac et l’inflammation en inhibant la sécrétion d’acide gastrique.
Fait pas plate : il semble y avoir un lien entre une grande consommation de curcuma et une faible incidence de certains cancers en Inde et dans d’autres pays asiatiques, où le curcuma est consommé quotidiennement. Curcuma, on t’aime!
Enfin, le poivre noir⚫️ est essentiel pour activer la curcumine, le composé responsable de la majorité des bienfaits du curcuma. Lorsque le poivre noir est combiné à la curcumine, cette dernière est absorbée 20 fois plus. Le poivre joue aussi un rôle dans le soulagement des ballonnements, flatulences et constipation. C’est pas glamour, mais ça fait très plaisir quand même.
Pas étonnant que j’avais la bedaine plus sereine!
Cloé, « je ne peux plus me passer de mon shot quotidien », Lachapelle