Nous connaissons tous le lin et savons qu’il s’agit d’un aliment aux nombreux bienfaits. Par contre, savons-nous réellement quels sont ces bienfaits et pourquoi certains « maniaques de santé » le qualifient-ils de super-aliment? En fait, le lin est une petite plante annuelle dont on récolte les graines et l’huile pour la consommation. Sa culture […]
Author: Daath Boucher
LES SECRETS DE L’ÉRABLE
La fin de l’hiver approche, c’est donc la période tant attendue du temps des sucres qui commence! Cette tradition gourmande et festive est parfois synonyme d’excès. Chez DOSE, on vous propose une manière plus raisonnable de célébrer l’arrivée du printemps tout en vous faisant plaisir : découvrir nos délicieux jus Kick et Basil! Nous avons choisi d’ajouter en […]
BOL ”BOUDDHA” VÉGÉTALIEN ?
Les bols sont un de nos plats favoris en ce moment : déposez tout ce que vous aimez dans un bol et mélangez. Eeee, oui, ok!? C’est sûrement pour cette raison qu’ils sont aussi à la mode en ce moment… bol poke, bol mexicain, bol Buddha! Il y en a vraiment pour tous les goûts! […]
ALVÉOLE, POUR LA SURVIE DES ABEILLES
Saviez-vous que la survie des abeilles est étroitement liée à notre santé? Malheureusement, les abeilles, qui pollinisent naturellement les champs et améliorent ainsi la culture des fruits, légumes et noix, sont menacées partout autour du globe. Les changements environnementaux, la monoculture et les pesticides utilisés par bon nombre de compagnies agricoles empêchent la perpétuation des […]
10 aliments que vous mangez incorrectement depuis trop longtemps
Les melons d’eau, vous les coupez comment? Les kiwis, enlevez-vous leur pelure? Et les petits pois, vous les mangez en les piquant un à un à la fourchette? Ça suffit! Il est grand temps que vous vous simplifiez la vie. 1. MELON D’EAU Au lieu de le couper en triangles et de se retrouver avec […]
Dirty Dozen: la liste de fruits et légumes non-bios à éviter
Vous êtes peut-être au courant… peut-être pas non plus, mais tous les fruits et légumes non-bios ne sont pas contaminés de manière égale par les pesticides et produits chimiques. Certains fruits et légumes sont presque sans risque. Par contre, d’autres ne devraient même pas être touchés avec un bâton ? tant ils sont remplis de […]