Les smoothies, c’est la vie… Pour vrai?
En tout cas, les stars hollywoodiennes se font un plaisir à nous partager leurs recettes personnelles; Blake Lively et son smoothie detox à la betterave, Gwyneth Paltrow et son smoothie protéiné à la pêche… et plusieurs autres!
Quelques-uns de nos amis partagent aussi fréquemment des images de mélanges colorés sur les réseaux sociaux.
Vous pouvez aussi commander un smoothie à n’importe quel café in près de chez vous.
On ne fera pas de cachette : on pense que c’est une bonne nouvelle!
Bien sûr, les smoothies aident à réduire les fringales et à améliorer notre hydratation. Mais ce n’est vraiment pas tout!
Saviez-vous qu’ils peuvent aussi :
1. DONNER BONNE MINE
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Dépendant la recette que vous concoctez, votre smoothie peut vous favoriser votre éclat. Ajoutez de la mangue, une orange, de la citrouille ou une carotte à votre mélange : ils contiennent une grande quantité de caroténoïdes, reconnues pour leur rôle dans l’apparence de la peau.
2. AIDER LE SYNDROME DU COLON IRRITABLE
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Et plusieurs autres problèmes digestifs! En fait, le fait que les smoothies soient liquides aide votre corps à décomposer les nutriments des fruits et légumes et donc à digérer. Aussi, certains ingrédients tels que les épinards, bleuets, céleris, carottes, fraises et choux frisés sont alcalins, permettant de réduire l’inconfort des reflux gastriques.
3. AUGMENTER L’APPORT EN FIBRES
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Avec l’importante quantité de fruits et légumes (souvent entiers) qu’ils contiennent, les smoothies sont excellente source de fibres et vous aideront à consommer les 25 à 30 grammes nécessaires quotidiennement. Pourquoi les fibres sont-elles si importantes? Elles aident la digestion, contrôlent les niveaux de sucre et abaissent le cholestérol. Où se trouvent-elles? Dans les avocats, les dattes, les pommes, les baies, les poires, entre autres.
4. DIVERSIFIEZ VOTRE APPORT EN NUTRIMENTS
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Plus les de fruits et légumes (biologiques) que vous mettez dans votre smoothie sont variés, plus vous permettez à votre corps de faire le plein d’aliments sains et nutritifs, lui permettant d’aider votre foie et/ou votre sang à se libérer de certaines toxines accumulées. Informez-vous sur les vertus de la papaye, la betterave et l’ail par exemple; vous serez agréablement surpris!
5. RÉDUIRE LES RISQUES DE DIABÈTE
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Des études ont démontré que les smoothies peuvent prévenir le diabète de Type 2. C’est surtout le cas des smoothies faits à partir de légumes à feuille (les laitues, épinards, choux frisés, pousses, etc.).
Ça donne envie d’activer son malaxeur!
Pssst! N’oubliez pas que les smoothies peuvent devenir très caloriques ou trop sucrés lorsqu’on y ajoute du yogourt sucré ou du sorbet… Gardez ça simple, bio et naturel. Votre corps en sera reconnaissant!
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Par Cloé Lachapelle
references:
https://easyhealthysmoothie.com/benefits-drinking-healthy-smoothies/
http://healthyeating.sfgate.com/health-benefits-fruit-smoothies-6124.html
http://www.eatingwell.com/article/276763/health-benefits-of-juicing-vs-smoothies/
https://www.brit.co/celebrity-smoothie-recipes/
https://www.livescience.com/52487-carotenoids.html