Tous les légumes sont bien connus pour être parmi les aliments les plus sains à consommer mais surtout les légumes verts. Ils sont populaires car ils contiennent une concentration bénéfique de vitamines et de minéraux et sont faibles en calories, ce qui en fait des aliments riches en nutriments qu’on peut consommer en grande quantité. On doit d’ailleurs les consommer quotidiennement. Faire votre propre smoothie à la maison vous permet d’ingérer un nombre considérable de légumes. C’est un moyen rapide de commencer la journée avec une boisson saine et équilibrée. Cette recette de smoothie vert à la mangue et basilic est facile à préparer et contient des ingrédients simples que vous avez probablement déjà sous la main. De plus, c’est tellement délicieux et frais!
Ingrédients:
1 tasse d’épinards biologique frais
¼ tasse de céleri bio frais
½ tasse de concombre bio frais
1/3 tasse de pomme bio fraîche
½ tasse de mangue bio fraîche
3-4 feuilles de basilic frais et bio
½ cuillère à café de gingembre bio frais haché
2 cuillères à soupe de jus de citron bio fraîchement pressé
Préparation:
SUUUUPER facile.
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Servez immédiatement et dégustez!
Ajouts optionnels: une mesure de protéines à base de plantes en poudre, une cuillère à soupe de beurre de noix ou des superaliments tels que des graines de chanvre, de la spiruline ou du thé matcha en poudre.
Astuce *
Pour faciliter l’absorption des vitamines et des minéraux, essayez de boire votre smoothie vert en mangeant une poignée de noix et de graines en même temps. Votre intestin absorbe mieux certaines vitamines lorsqu’il est associé à une bonne source de gras.
Par ailleurs, si vous manquez de temps ou vous n’avez simplement pas de mélangeur cliquez ici pour voir tous les smoothies que nous offrons. Nous livrons directement à votre porte.
Si vous avez essayé notre recette de Smoothie Vert à la Mangue et Basilic et que vous l’avez aimé, laissez-nous savoir dans la section commentaire ci-bas.
Références:
https://www.amymyersmd.com/2019/03/12-incredible-benefits-of-greens/
Plus de recettes de smoothie tout aussi délicieuses ?